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Ghee 180 GR

Le Ghee (ou Ghî) est un beurre clarifié au parfum intense et délicieux de beurre au goût noisette .

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Le Ghee (ou Ghî) est un beurre clarifié qui est exempt d’eau, de protéine lait et de sucre de lait - une pure huile de beurre. Il possède un parfum intense et délicieux de beurre au goût noisette. Il est idéal dans la cuisine raffinée et la friture car il est très digeste. Il tient une place de choix dans la cuisine ayurvédique, cuisine santé par excellence. Il a la propriété unique
de développer la saveur des épices
que l’on y fait frire.
Se conserve à température ambiante.

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